أكلات شهية
أخر الأخبار

ما هي طريقة عمل  الكوكيز ؟

طريقة عمل الكوكيز

ما هي طريقة عمل  الكوكيز ؟

 

طريقة عمل الكوكيز

 

تؤدي إضافة ملح البحر إلى رفع 

 نكهة الكوكيز  الكبيرة 

  و الناعمة و الملفوفة 

في الشوكولاتة  إلى 

مستوى آخر أكثر متعة .   

فسوف يجد عشاق الشوكولاته

 أن الكوكيز الملحة هذه 

لا  يمكن مقاوتها ، و سرعان 

ما ستجد نفسك تأخذ الواحدة

تلو الأخرى دون أن تشعر حتى ! 

و هي حلوى بسيطة و خفيفة 

يمكن تقديمها بجانب الشاي 

أو القهوة ، و هي حل مثالي

وسريع عندما يأتي الضيف 

فجأة . فلن يستغرق منك 

إعداد كوكيز الشيكولاته المملحة

أكثر من 15 دقيقة  .

 

المكونات

 

وعاء طبخ مانع للالتصاق .

 . كوب دقيق لجميع الأغراض

  ربع كوب من مسحوق

 الكاكاو غير المحلى 

من أي نوع تفضله .

 . ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

  . نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر

 .  نصف كوب زبدة ، مقطعة إلى قطع

  3\4 كوب من رقائق الشوكولاته

 نصف حلوة.

  2\3 كوب سكر بني

  نصف كوب سكر أبيض

  2 بيض

  ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

  ملعقة كبيرة من ملح البحر ، 

أو حسب الحاجة

 ماك اند شيز

 طريقة التحضير 

 

     الخطوة الأولى 

 

سخن الفرن إلى 350 درجة

 فهرنهايت (175 درجة مئوية). 

حضر صينيتين أو اثنان 

من صفائح الخبز  ، و ضع عليهما 

ورقة زبدة ، ثم رش القليل 

من رذاذ الطبخ الدهني .

حتى لا يلتصق الكوكيز 

في الصينية . كما سيسهل

عليك ورق الزبدة إمكانية

إزالته بسرعة . 

 

 الخطوة الثانية 

 

أثناء تسخين الفرن ، 

يُمزج الدقيق و مسحوق الكاكاو

 و مسحوق الخبز و نصف

 ملعقة صغيرة من ملح البحر 

في وعاء  كبير .

1 2 3الصفحة التالية
الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق