Test
معلومات طبية

كلام نهائي.. القهوة ليست خطر على صحة القلب

شرب 6 أكواب من القهوة يوميًا هي الحد الفاصل بين الآمان والخطر

وجدت دراسة حديثة أن شرب القهوة ليس سيئ بالنسبة لقلبك (إذا كنت تشرب أقل من 6 أكواب صغيرة في اليوم) حيث أشارت الدراسة إلى أن الخطر من الكافيين في تلك الحالة صغير جدًا.

وحذرت الدراسة في ذات الوقت من شرب أكثر من 6 أكواب من القهوة، حيث وجدت أن ذلك يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 22 بالمائة.

نتائج الدراسة حول تأثير شرب القهوة على الصحة

النتائج التي خرجت من جامعة جنوب أستراليا، لن يكون لها تأثير كبير على معظم الناس الذين يتناولون في المتوسط كوبين يوميًا.

لكن البحث يدور حول العتبة قبل أن يصبح الكافيين خطيرًا ، بعد سلسلة من الوفيات المرتبطة بتناول الكافيين المرتفع للغاية ، وأظهر البحث أن ستة أكواب يمكن أن تكون وقائي لقلبك.

كانت الدراسة ، المستندة إلى بيانات البنك الحيوي البريطاني (UK Biobank) التي تضم 347،077 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 37 و 73 عامًا ، محاولة لفهم ما إذا كان البعض أكثر مرونة في مواجهة آثار القهوة من الآخرين.

ركز الباحثون على الجين الذي يستقلب الكافيين وهو CYP1A2 ، والذي يعتقد أنه يساعد في تحسين معالجة الكافيين.

وحددوا عادات استهلاك القهوة التي زادت أو قللت من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ووجدوا أنه حتى أولئك الذين لديهم هذا الجين CYP1A2، والذي ساعدهم في استقلاب القهوة أربع مرات أسرع من الآخرين، رأوا سلبيات بعد كوبهم السادس من القهوة.

ماذا بعد تناول الكوب السادس من القهوة؟

بالنظر إلى أن قلة منا تتجاوز ثلاثة أو أربعة أكواب في اليوم، فإن النتائج لا ينبغي أن تكون مدمرة للأرض.

وقال كريس لابوس ، أخصائي أمراض القلب بجامعة ماكجيل باستراليا والذي لم يشارك في البحث ، “عند الجرعات التي يشربها معظم الناس، من المحتمل ألا يكون لها تأثير كبير، ربما لأن معظم الناس لا يصلون لهذا الرقم من أكواب القهوة من الأساس”.

“أي شخص شديد الحساسية للكافيين – أي الذي يعاني من الخفقان منه – سوف يحد من استهلاكه من أجل الشعور بالتحسن. لذا فإن الأشخاص الذين يشربون الكثير من القهوة محصنون ضدها.

وفي مقال نشر في جريدة مونتريال الكندية في عام 2014 ، والذي قام بتحليل العديد من الدراسات حول مخاطر الكافيين، وجد أن القهوة قد تزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 50 في المائة، إذا كنت تستهلك مليوني كوب، وهو رقم ضخم لا يمكن الوصول له في دورة الحياة الواحدة.

1 2الصفحة التالية
الوسوم

Mohamed Hasanin

محمد حسنين، صحفي حر
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق