Advertisements
معلومات طبية

كلام نهائي.. القهوة ليست خطر على صحة القلب

شرب 6 أكواب من القهوة يوميًا هي الحد الفاصل بين الآمان والخطر

وجدت دراسة حديثة أن شرب القهوة ليس سيئ بالنسبة لقلبك (إذا كنت تشرب أقل من 6 أكواب صغيرة في اليوم) حيث أشارت الدراسة إلى أن الخطر من الكافيين في تلك الحالة صغير جدًا.

وحذرت الدراسة في ذات الوقت من شرب أكثر من 6 أكواب من القهوة، حيث وجدت أن ذلك يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 22 بالمائة.

نتائج الدراسة حول تأثير شرب القهوة على الصحة

النتائج التي خرجت من جامعة جنوب أستراليا، لن يكون لها تأثير كبير على معظم الناس الذين يتناولون في المتوسط كوبين يوميًا.

لكن البحث يدور حول العتبة قبل أن يصبح الكافيين خطيرًا ، بعد سلسلة من الوفيات المرتبطة بتناول الكافيين المرتفع للغاية ، وأظهر البحث أن ستة أكواب يمكن أن تكون وقائي لقلبك.

كانت الدراسة ، المستندة إلى بيانات البنك الحيوي البريطاني (UK Biobank) التي تضم 347،077 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 37 و 73 عامًا ، محاولة لفهم ما إذا كان البعض أكثر مرونة في مواجهة آثار القهوة من الآخرين.

Advertisements

ركز الباحثون على الجين الذي يستقلب الكافيين وهو CYP1A2 ، والذي يعتقد أنه يساعد في تحسين معالجة الكافيين.

وحددوا عادات استهلاك القهوة التي زادت أو قللت من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ووجدوا أنه حتى أولئك الذين لديهم هذا الجين CYP1A2، والذي ساعدهم في استقلاب القهوة أربع مرات أسرع من الآخرين، رأوا سلبيات بعد كوبهم السادس من القهوة.

ماذا بعد تناول الكوب السادس من القهوة؟

بالنظر إلى أن قلة منا تتجاوز ثلاثة أو أربعة أكواب في اليوم، فإن النتائج لا ينبغي أن تكون مدمرة للأرض.

وقال كريس لابوس ، أخصائي أمراض القلب بجامعة ماكجيل باستراليا والذي لم يشارك في البحث ، “عند الجرعات التي يشربها معظم الناس، من المحتمل ألا يكون لها تأثير كبير، ربما لأن معظم الناس لا يصلون لهذا الرقم من أكواب القهوة من الأساس”.

“أي شخص شديد الحساسية للكافيين – أي الذي يعاني من الخفقان منه – سوف يحد من استهلاكه من أجل الشعور بالتحسن. لذا فإن الأشخاص الذين يشربون الكثير من القهوة محصنون ضدها.

وفي مقال نشر في جريدة مونتريال الكندية في عام 2014 ، والذي قام بتحليل العديد من الدراسات حول مخاطر الكافيين، وجد أن القهوة قد تزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 50 في المائة، إذا كنت تستهلك مليوني كوب، وهو رقم ضخم لا يمكن الوصول له في دورة الحياة الواحدة.

مشاكل شرب القهوة

وفقا لجمعية القلب الأمريكية ، هناك إيجابيات وسلبيات للقهوة. فهي تُساعد على إطلاق الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية ، والتي يمكن استخدامها للطاقة.

كما أنه يحفز الجهاز العصبي ، لكن تأثيره على الكُلى يمكن أن يزيد من العطش ، ويمكن أن تسبب حموضته ارتداد الحمض.

لكن في النهاية ، معظمنا يتجاهل تلك المشاكل ويستمر في تناول القهوة.

Advertisements
Advertisements

وقال الدكتور لابوس: “بشكل عام ، يبدو أن الأدلة المُلاحظة ، وليس من التجارب العشوائية ، تشير إلى أن لها تأثير وقائي صافي”.

بالنسبة لأولئك المهتمين بصحة قلوبهم ، ينبغي عليهم تحويل انتباههم إلى الإضافات التي يضخونها في فنجان القهوة.

أحد التحذيرات الكبيرة هو أنه مع شرب القهوة مع الكريمات والسكريات والنكهات التي يضيفها الناس إلى القهوة، فإنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي لا يحتاجها الناس وربما تزيد الأمور سوءًا، خاصة ما يتعلق بصحة القلب والوقاية من الأزمات والنوبات القلبية.

Advertisements
Tags

Leave a Reply

Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker
%d bloggers like this:
Skip to toolbar