أكلات دايتأكلات شهية

سينابون – القرفه

سينابون – القرفه

سينابون – القرفه

❤❤🍮
🍮

المكوّنات

  1. مقادير العجيبه:
  2. 1/2 (2 كوب) دقيق
  3. معلقه صغيره خميره
  4. بيكنج باودر
  5. 3 معالق سكر
  6. 1/4 كوب زيت
  7. 1/2 كوب لبن بودره
  8. علبه زبادي
  9. 1 كيس كريم شانتيه
  10. ماء دافيه للعجن
  11. الحشوه:
  12. زبده او سمن
  13. سكر
  14. رشة قرفه
  15. نوتيلا او اى نوع شوكولاته سبريد
  16. الصوص:
  17. 4 حبات جبنه كيرى
  18. حليب نستله المكثف
  19. صوص شوكولاته جاهزه
    سينابون – القرفه

الخطوات

  1. نحضر بوله نضع الدقيق وبيكنج باودر واللبن الباودر والزبادي والزيت وكيس الكريم شانتيه وخميره والسكر ونقلبهم كويس ونحط المياه ونبدا نعجن لما تكون العجينه طريه ولمت في ايدك سبيها تخمر لما تعمل باقي المكونات
  2. الصوص نحط الجبنه والحليب المكثف ونضربهم مع بعض بالمضرب الكهربائي
  3. نجيب العجينه ونرش على المكان اللي هتفردي عليه دقيق وبالنشابه وعايزاها رفيعة ونبدا ندهن الزبده وبعد كده نفرد الشوكولاته عليها كلها وتخلط السكر والقرفه مع بعض ونرش عليهم ونبتدى نلفها روول ونجيب سكينه ونقطعها
  4. وندهن الصينيه زبده ونرصها ونسيب مسافات بين كل واحده عشان متلزقش في بعضها وندخلها الفرن وناخد لون حلو ونطلعها ونحط الصوص الابيض عليها ونحط الصوص الشوكولاتة وبالهنا والشفا

    والقرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متراً. موطنها سريلانكا لكن أيضًا تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية. من فصيلة السمروبيات، ساقها منتصبة تعلو 3 – 5 أمتار، الأوراق متعاقبة مركبة، والأزهار صفراء صغيرة، والثمرة صغيرة تشبه القرنفل.

    تعتبر القرفة من أقدم التوابل التي استخدمها الإنسان، وأشارت الأدلة إلى أن هذا النوع من التوابل استهلكت منذ عام 2700 قبل الميلاد، ويتمّ الحصول عليها من فروع أشجار فصيلة الدارسين، وموطنها الأصليّ يعود إلى منطقة الكاريبي، وأمريكا الجنوبية، وجنوب شرق آسيا، وكانت تحظى باهتمامٍ واسعٍ في مصر القديمة؛ حيث استخدمها الأطبّاء في علاج بعض الحالات؛ مثل: التهاب الحلق، والسعال،

الوسوم

mohamed

Mohamed 24 Years ,From Egypt Software Engineering , Businessman

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق
التخطي إلى شريط الأدوات