أكلات دايت
أخر الأخبار

احدث انواع السلطات الصحية

طرق حديثة للسلطات الصحية

احدث انواع السلطات الصحية       

        

        -سلطة التاي بلحم العجل من السلطات الصحية 

سلطة التاي بلحم العجل الصحية.. تابعي مع مطبخ طبق اليوم بالصور أطيب وصفات المطبخ الآسيوي الغنية

 بالطعم اللذيذ والشهي، جربيها الآن وشاركينا رأيك بطعمها 

مقادير سلطة التاي بلحم العجل الصحية

– لحم العجل : قطعة (من الظهر)

– خس الآيسبرغ : كوب (مقطع)

– طماطم : 1 حبة (بدون بذور)

– خيار : 1 حبة

– البصل الأخضر : نصف كوب

– الصويا صوص : ربع كوب

– عصير الليمون : ربع كوب

– الكزبرة : ربع كوب (مفرومة)

– زيت السمسم : ملعقة كبيرة

– صلصة السمك : ملعقة كبيرة

– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

– ملح : حسب الرغبة

– فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة التاي بلحم العجل ايضاًمن السلطات الصحية.

  1. حمي المقلاة جيداً على النار، ثم ضعي قطعة اللحمة على الوجه الأول، ثم صبي القليل من زيت الزيتون، واقلبي اللحمة على الوجه الثاني واشويها، وغطي المقلاة على اللحمة لمدة دقيقة.
  1. قطعي الخيار والطماطم لشرحات رقيقة، مع الحرص على إزالة بذور الطماطم.
  1. قطعي قطعة اللحمة لشرحات رفيعة مع الحرص على الاحتفاظ بمرقها أو خلاصتها، وضعيها بطبق جانبي، ثم أضيفي عليها الصويا صوص، وعصير الليمون، وصوص السمك، وخل الأرز، ورشة من الفلفل الأحمر، وبودرة الثوم، وحركي.
  1. أضيفي البصل الأخضر والكزبرة على اللحمة.
  1. للتقديم: ضعي الخس بقاع طبق التقديم، ثم أضيفي الخيار والطماطم، واللحمة المتبلة، وزيني بالبصل الأخضر المفروم، والكزبرة

السعرات الحرارية .. كيف تساعد على إنقاص الوزن؟

  1.  طريقة سلطة الدجاج بالأورزو الصحية من اجدد انواع السلطات الحديثة.

سلطة الدجاج بالأورزو للرجيم .. تمتعي بوجبة كاملة ومشبعة أثناء اتباع الرجيم، تعلمي مع مطبخ طبق اليوم بالصور طريقة عمل أطيب سلطات الرجيم الخفيفة والشهية 

مقادير سلطة الدجاج بالأورزو للرجيم

– معكرونة لسان العصفور : ثلاث أرباع الكوب (اورزو / غير مطبوخ)

– برش ليمون : ربع ملعقة صغيرة

– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

– ملح : نصف ملعقة صغيرة

– الثوم : فص (مهروس)

– العسل : ربع ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– صدر الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم)

– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم قطع صغيرة مكعبات)

– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)

– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالأورزو للرجيم

  1. اسلقي الاورزو بحسب التعلميات على العبوة وصفيه واغسليه بماء بارد و ضعيه في طبق واسع.
  1. اخلطي عصير اليمون مع برش الليمون والعسل وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود في طبق.
  1. وزعي المزيج فوق الاورزو المسلوق.
  1. أضيفي الدجاج والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والبقدونس وقلبي المزيج وقدميها.               

              السلطة الصحية الجديدة الكسكس بالخضار 

                        

 تعد سلطة الكسكس بالخضارمن اهم السلطات الصحية للنظام الغذائي .. أعدي أطيب سلطات الرجيم على مائدتك بطعمها الخفيف وقليل السعرات الحرارية، وبخطوات ولا أسهل 

مقادير سلطة الكسكس بالخضار للرجيم

– كسكس : نصف كوب

– مرق دجاج : كوب (أو خضار)

– طماطم : 1 حبة (مفرومة)

– خيار : 1 حبة (مفروم)

– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)

– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)

– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

– ملح : نصف ملعقة صغيرة

– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الكسكس بالخضار الصحية

  1. ضعي الكسكس في طبق عميق وأضيفي مرق الدجاج وغطي الطبق واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يتشرب الكسكس المرق وينفش.
  2. اخلطي البصل والطماطم و الفلفل والخيار والبقدونس في طبق.

أضيفي الكسكس.

  1. اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح وأضيفي المزيج فوق السلطة.
  2. حركي السلطة وقدميها فوراً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي للحصول على وجبة متكاملة.       

سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم الصحية.

سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم .. اكتشفي أشهى الأطباق الجانبية السهلة والسريعة والتي يمكنك تقديمها كوجبة عشاء خفيفة وشهية

مقادير سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم

– معكرونة : عبوة (لولبية)

– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)

– جبنة الحلوم : كوب (مقطعة مكعبات)

– زيتون أسود : كوب

– بقدونس : ربع كوب (مفروم)

– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

– ملح : نصف ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– الثوم : فص (مهروس)

– أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم

اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.

أضيفي الطماطم الكرزية والبقدونس والزيتون الأسود وجبن الحلوم.

اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والثوم والأوريغانو وأضيفي المزيج فوق السلطة.

حركيها حتى تمتزج المكونات وقدميها.

سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون من اهم السلطات الصحية.

  

سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون .. تعلمي مع مطبخ طبق اليوم بالصور أطيب الوصفات الحارة لمن يعشقها من العائلة، وقدميها كطبق جانبي مميز بجانب العديد من الأطباق .

مقادير سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون

– طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات) 

– الفلفل الأحمر : قرن (مفروم ناعم) 

– بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم) 

– النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) 

– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة 

– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم) 

– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 

– ملح : نصف ملعقة صغيرة 

طريقة تحضير سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون

  1. اخلطي الطماطم مع الفلفل الحار والبقدونس والنعنع في طبق.
  2. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والبصل.
  3. أضيفي الملح وحركي المزيج وقدميها فوراً.        

 

سلطة الفجل بالبقدونس والاعشاب بالطريقة الصحية

   سلطة الفجل بالبقدونس والأعشاب .. قدمي على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الصحية وايضاً و بطعم والشهيةلفجل الصحي والطيب جداً 

مقادير سلطة الفجل بالبقدونس والأعشاب الصحية.

– الفجل : 3 حبات (مفروم مربعات)

– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

– الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)

– النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)

– عصير الليمون : ملعقة كبيرة

– الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

– ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفجل بالبقدونس والأعشاب

  1. اخلطي الفجل مع البقدونس والنعنع والشبت في طبق.
  2. وزعي عصير الليمون والخل والزيت والملح.
  3. قلبي السلطة جيداً وقدميها.        

سلطة المقالب بالزبادى من اشهر السلطات الصحية فى العالم.

سلطة المقالي من الأكلات التي تقدم باردة وهي لذيذة جداً وشكلها رائع في طبق التقديم ويمكن اعتبارها وجبة رئيسية أو مقبلات وهي عبارة عن مقالي متنوعة مع الخضار والخبز المقلي وصوص من الزبادي والطحينة وعصير الليمون ثم يزين الطبق حسب الذوق .

مدة التحضير:  1 ساعة

مدة الطبخ:  30 دقائق

الوقت الاجمالي:  1 ساعة 30 دقائق

المقادير

2 حبة باذنجان مقطعة

3 حبة بطاطا مقطعة

½ رأس قرنبيط مقطع

1 بصلة مقطعة شرائح

1 كوب بقدونس مفروم

1 كوب حمص مسلوق

1 ½ كوب خس مفروم

2 حبة خيار مقطعة

1 ½ كوب خبز مقطع ومقلي

لتحضير التتبيلة:

1 كوب لبن زبادي

½ كوب طحينة

عصير ليمونة

2 فص ثوم

1 ملعقة كبيرة سماق

رشة ملح

طريقة التحضير

  1. نقطع الخبز إلى مربعات ونقليه بزيت حامي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً .
  1. نقشر البطاطا والباذنجان ونقليها ونصفيها من الزيت ونضعها جانباً ثم نقلي القرنبيط ونضعه جانباً .
  1. نضع الخس في طبق التقديم كطبقة أولى ثم نضع نصف كمية الخيار ونصف الخبز المقلي .
  1. نضيف الباذنجان والبطاطا والقرنبيط والحمص ثم نضع بقية الخبز المقلي والخيار .

نضع رشة من السماق فوق البصل ونضيفه فوق المكونات .

  1. نبدأ بتحضير التتبيلة فنضع الثوم والزبادي والطحينة وعصير الليمون ورشة ملح والقليل من الماء البارد في الخلاط الكهربائي ونشغله حتى تمتزج المكونات جيداً .
  1. نسكب التتبيلة فوق مكونات السلطة ونزين بالسماق والبقدونس والخبز المقلي وبذلك تكون السلطة جاهزة للتقديم .
  2. اذا كنت تهتم بصحتك فلابد من قرأة هذا

نصائح هامة لـ حفلات الشواء صحيّة

المصدر : موج

الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق
التخطي إلى شريط الأدوات